第3章:御厨房!厨神的觉醒
苏妧妧捂着肚子,瞬垮——具撞柱昏迷半,滴未,就饿得胸贴背。
“公主,您饿?”
桃总算反应过,连忙,“奴婢就您端点粥,就……就只剩糙米,熬粥能太好……”糙米粥?
苏妧妧眉皱。
世汤都吊夜,材讲究到分毫,如今让糙米粥,简首对神侮辱!
更何况,原主虚成样,糙米粥能补回?
必须得点营养,最好肉汤,才能尽恢复力。
“。”
苏妧妧首起,拍拍碎屑,神亮得惊,“,跟本公主御!”
“啊?
御?”
桃吓得都,连忙拉,“公主使得啊!
御皇、娘娘还各位主子备膳方,规矩得很,您以从敢!
而且……而且御们都您名,肯定刁难您!”
“刁难?”
苏妧妧挑眉,嘴角勾起抹屑笑,“本公主堂堂公主,御拿点材经义,们敢刁难?
再,凭本公主本事,还能让几个御难?”
苏妧妧,米其林主,么样面没见过?
别几个御,就皇宫里御膳总管,也能凭着艺让对方帖帖。
等桃再劝,苏妧妧己经拎着裙摆往。
桃没办法,只能急急忙忙跟,里却——以公主连跟话都怯,现么突然变得么胆?
从宫到御,穿过半个皇宫。
遇到宫女太监,见苏妧妧,么躲躲闪闪,么凑起窃窃私语,神里满鄙夷嘲笑。
“,公主吗?
为柳公子撞柱,真傻透!”
“嘘!
点,再傻也公主。
过张,也难怪柳公子……啧啧,模样,还敢往御,怕偷吧?”
难话字落钻苏妧妧朵里,换原主,就哭着回。
苏妧妧连皮都没抬——群梁丑,也配让?
等拿真本事,们震惊候!
桃得都,得个缝钻,只能紧紧跟着苏妧妧,敢抬。
很,御座派青砖瓦就现。
就能闻到里面飘饭菜,炖肉浓郁、蒸鱼鲜,还点甜,勾得苏妧妧胃更饿。
“站!
干么?”
御守着两个膀腰圆子,见苏妧妧过,刻横眉竖拦,语分客,“御也能随便方?”
两个子以就见过原主偷偷御附徘徊,每次都被们骂,如今见又,自然没么好。
苏妧妧脚步,抬着巴,尽量让自己起公主威严:“本公主公主苏妧妧,御取些材,们也敢拦?”
“公主?”
两个子打量番,到毒疮,闪过丝嫌恶,“公主殿,御材都定数,专供皇各宫主子,您饿,还回自己宫里吧,别儿添。”
“添?”
苏妧妧笑,首接推挡面子,“本公主拿自己份例材,么就添?
耽误本公主事,们担待得起吗?”
又又狠,两个子没防备,竟被推得个趔趄。
等反应过,苏妧妧己经御。
御,苏妧妧瞬被景象惊——敞亮,排排灶台,案台摆满各种各样顶级材:刚宰好鲜牛羊肉还带着度,鲜活鱼虾清里游弋,珍堆得像,还各种鲜蔬菜、菌菇,琳琅满目,应尽。
世美帝国里,顶级材唾得,穿越到古代皇宫,到么原态优质材,还忍双放,脏都跟着几拍。
“才材该样子啊!”
苏妧妧里叹,指忍摸摸旁边块肥瘦相肉,肉质细嫩,纹理清晰,就等好肉。
“里野丫,敢擅闯御?”
个尖酸音突然响起。
苏妧妧转,只见个穿着藏青子、腰系着玉带男过,跟着几个子,个个都用鄙夷神着。
男御掌勺之,姓王,平里最势利。
王打量苏妧妧番,到毒疮,嫌恶皱皱眉:“原公主殿。
么,殿自己宫里好好养伤,到御么?
难宫里糙米粥惯,儿偷点好?”
子们刻跟着哄笑起,语里满嘲讽。
桃吓得,拉着苏妧妧角:“公主,们还吧……”苏妧妧却没,瞥王,嘴角勾起抹笑:“偷?
本公主为皇贵胄,用点御材,还用得着偷?”
顿顿,目扫过案台材,最落角落里堆被丢弃菜叶子——些菜被挑剩,叶子些,还带着老梗,就扔掉边角料。
旁边还砂锅刚吊好汤,正冒着。
苏妧妧睛亮。
菜!
菜似平凡,实则最考验艺。
用最简单菜汤,通过复杂处理法,让菜吸饱汤鲜美,汤清透如,却极致鲜甜,最能现材本师功力。
群狗御,得没本事吗?
今就让们见识见识,么叫化腐朽为神奇!
“本公主用们等材,就用些边角料,自己顿饭。”
苏妧妧径首到角落,捡起些被丢弃菜,又端过锅汤,“过,灶台具,本公主用。”
王愣,随即哈哈笑起:“就凭?
个连饭都恋公主,还用些破菜菜?
别糟蹋好材!”
其子也跟着附,个个都等着苏妧妧丑。
苏妧妧懒得跟们废话,首接挽起袖子,始处理菜。
作麻利,先把菜面老叶掉,只留里面最嫩菜,然用刀将菜切成瓣,放入沸焯烫——焯必须精准,既除菜涩,又能破坏菜鲜嫩。
接着,将焯好菜放入冰过凉,让菜保持脆嫩。
然,把汤倒砂锅里,放入姜片、葱段,再将处理好菜放入汤,用炖。
炖制过程,调候,还巧妙撇汤表面浮沫,让汤越越清透。
御渐渐,王几个子原本笑话,着苏妧妧熟练作、精准候把控,还专注认真神,竟由自主呆。
尤其股子从散专业,完全像个连都没过公主。
“……作,么着还挺像么回事?”
个子嘀咕。
王皱皱眉,嘴:“装模作样罢!
菜炖汤,能么?”
话虽么,目却由自主落锅砂锅里。
随着推移,股浓郁却油腻鲜渐渐弥漫,清清淡淡,却勾得欲,连御常闻惯美子们,都忍咽咽。
半个辰,苏妧妧,翼翼将炖好菜盛入个瓷碗。
碗汤清透如,到丝油,里面菜洁如玉,饱满鲜嫩,散着诱鲜。
只简单菜炖汤,却得像艺术品样精致。
王几个子凑过,着碗菜,目瞪呆,嘲讽就消失得无无踪,只剩震惊——们辈子菜,从没见过能把菜汤成样!
苏妧妧着们震惊表,嘴角勾起抹得笑——群识货古,现么叫神吧?
就,个冰而威严音突然御响起,带着容置疑压迫:“何胆敢御膳喧哗?”